| Modalità Semipresenziale |
Edizione 1ª |
| Calendario Gennaio 2027 - Giugno 2027 |
Sede Manresa - Vic |
| Durata 15 ECTS |
Lingua Catalano e spagnolo |
| Prezzo 1.425 € |
Posti disponibili 15 |
Descrizione del programma
L’Esperto Universitario in Alimentazione e Salute Mentale è un programma specializzato rivolto ai professionisti degli ambiti sanitario, sociale ed educativo che operano nell’assistenza alla salute mentale. Il programma si basa su una visione biopsicosociale e comunitaria della salute mentale, inserita nei nuovi paradigmi dell’assistenza e nell’integrazione di nuove figure professionali, in linea con il modello di recupero, l’assistenza integrata, centrata sulla persona e fondata sui diritti umani.
L’obiettivo principale è fornire ai professionisti conoscenze, strumenti e competenze per integrare gli interventi dietetici e nutrizionali nell’assistenza alla salute mentale. Il programma affronta la relazione tra alimentazione, salute mentale e benessere, basandosi su evidenze scientifiche e buone pratiche.
La formazione combina basi teoriche con un forte orientamento pratico, includendo studi di caso, simulazioni, lavoro interdisciplinare e visite a risorse del territorio.
Il programma è promosso dalla Cattedra di Salute Mentale dell’Università di Vic – Università Centrale della Catalogna, in collaborazione con Osonament e la Fondazione Althaia. Si avvale della partecipazione di docenti dell’ambito della salute mentale e della dietetica-nutrizione provenienti da diverse realtà del territorio ed è progettato per favorire una pratica professionale innovativa, etica e centrata sulla persona.
Obiettivi del programma
L’Esperto Universitario ha l’obiettivo di sviluppare abilità e competenze professionali per integrare interventi basati sull’educazione alimentare e sull’adattamento della consulenza dietetica e nutrizionale nell’ambito della salute mentale e delle dipendenze.
- Analizzare i determinanti che influenzano le abitudini alimentari e il loro impatto sulla salute.
- Conoscere il concetto di comorbidità nella salute mentale e le sue implicazioni cliniche, sociali e funzionali.
- Comprendere i principi del modello di recupero e dell’assistenza integrata centrata sulla persona, e promuovere un’assistenza globale attraverso l’integrazione di interventi dietetico-nutrizionali in risposta ai bisogni delle persone con problemi di salute mentale e dipendenze.
- Definire le implicazioni nutrizionali associate alle principali diagnosi in salute mentale e integrare strategie di intervento dietetico basate su evidenze scientifiche.
- Conoscere i principi della psichiatria nutrizionale.
- Valutare l’efficacia dell’intervento dietetico e nutrizionale nel miglioramento del benessere e integrarene l’applicazione in contesti clinici e comunitari.
Metodologia
- Sessioni in presenza e virtuali con l’intero gruppo classe.
- Lavoro autonomo.
- Sessioni di lavoro in piccoli gruppi.
- Visite a centri di assistenza per la salute mentale.
- Tutoraggi individualizzati.
- Risoluzione di casi.
Promosso da
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Collaborare
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