| Modalidad Semipresencial |
Edición 1ª |
| Calendario Enero 2027 - Junio 2027 |
Lugar Manresa - Vic |
| Duración 15 ECTS |
Idioma Catalán y castellano |
| Precio 1.425 € |
Plazas 15 |
Descripción del programa
El Experto Universitario en Alimentación y Salud Mental es un programa especializado dirigido a profesionales de los ámbitos sanitario, social y educativo que intervienen en la atención a la salud mental. El programa parte de una visión biopsicosocial y comunitaria de la salud mental, enmarcada en los nuevos paradigmas de la atención y en la incorporación de nuevas figuras profesionales, alineada con el modelo de recuperación, la atención integral, centrada en la persona y basada en los derechos humanos.
El objetivo principal es dotar a los profesionales de conocimientos, herramientas y competencias para integrar las intervenciones dietéticas y nutricionales en la atención a la salud mental. El programa aborda la relación entre alimentación, salud mental y bienestar, basándose en la evidencia científica y en las buenas prácticas.
La formación combina fundamentos teóricos con una fuerte orientación práctica, incluyendo el estudio de casos, simulaciones, trabajo interdisciplinar y visitas a recursos del territorio.
El programa está impulsado por la Cátedra de Salud Mental de la Universidad de Vic – Universidad Central de Cataluña, con la colaboración de Osonament y la Fundación Althaia. Cuenta con la participación de docentes del ámbito de la salud mental y la dietética-nutrición de diferentes entidades del territorio, y está pensado para fomentar una práctica profesional innovadora, ética y centrada en la persona.
Objetivos del programa
El Experto Universitario tiene como objetivo desarrollar habilidades y competencias profesionales para integrar intervenciones basadas en la educación alimentaria y en la adaptación del asesoramiento dietético y nutricional en el ámbito de la salud mental y las adicciones.
- Analizar los determinantes que condicionan los hábitos alimentarios y su impacto en la salud.
- Conocer el concepto de comorbilidad en salud mental y sus implicaciones clínicas, sociales y funcionales.
- Comprender los principios del modelo de recuperación y de la atención integrada y centrada en la persona, y promover una atención integral mediante la incorporación de intervenciones dietético-nutricionales en respuesta a las necesidades de las personas con problemas de salud mental y adicciones.
- Definir las implicaciones nutricionales asociadas a los principales diagnósticos en salud mental e incorporar estrategias de intervención dietética basadas en la evidencia científica.
- Conocer los principios de la psiquiatría nutricional.
- Evaluar la efectividad de la intervención dietética y nutricional en la mejora del bienestar e integrar su aplicación en contextos clínicos y comunitarios.
¿Por qué te interesa cursar este programa?
- Comprenderás el concepto actual de salud mental desde una perspectiva biopsicosocial, comunitaria y centrada en la persona.
- Analizarás la relación entre alimentación, nutrición, salud mental y bienestar a partir de la evidencia científica más actual.
- Identificarás los principales determinantes de los hábitos alimentarios y su impacto en la salud mental a lo largo de todo el ciclo vital.
- Aprenderás a aplicar los principios de la psiquiatría nutricional y a comprender el papel de los nutrientes, la microbiota y la psicofarmacología en la salud mental.
- Evaluarás las necesidades dietéticas y detectarás los principales riesgos nutricionales en personas con diferentes problemáticas de salud mental.
- Diseñarás e implementarás intervenciones dietético-nutricionales adaptadas a los principales diagnósticos en salud mental, incluidos los trastornos de la conducta alimentaria.
- Utilizarás herramientas como la entrevista motivacional y los modelos de cambio de conducta para favorecer la adherencia y el empoderamiento de las personas atendidas.
- Desarrollarás habilidades para la intervención grupal, la dinamización de grupos y el trabajo interdisciplinar.
- Integrarás los principios de QualityRights y de los derechos humanos en tu práctica profesional.
- Aplicarás los conocimientos adquiridos en contextos clínicos y comunitarios reales mediante casos prácticos, simulaciones y trabajo colaborativo.
Metodología
- Sesiones presenciales y virtuales con todo el grupo clase.
- Trabajo autónomo.
- Sesiones de trabajo en grupos reducidos.
- Visitas a centros de atención a la salud mental.
- Tutorías individualizadas.
- Resolución de casos.
Impulsa
Imagen
Imagen
Colabora
Imagen
Imagen
