| Modalité Semi-présentiel |
Édition 1re |
| Calendrier Janvier 2027 - Juin 2027 |
Lieu Manresa - Vic |
| Durée 15 ECTS |
Langue Catalan et espagnol |
| Prix 1.425 € |
Places 15 |
Description du programme
L’Expert Universitaire en Alimentation et Santé Mentale est un programme spécialisé destiné aux professionnels des domaines sanitaire, social et éducatif intervenant dans la prise en charge de la santé mentale. Le programme repose sur une vision biopsychosociale et communautaire de la santé mentale, inscrite dans les nouveaux paradigmes de prise en charge et dans l’intégration de nouveaux profils professionnels, alignée sur le modèle de rétablissement, la prise en charge globale, centrée sur la personne et basée sur les droits humains.
L’objectif principal est de doter les professionnels de connaissances, d’outils et de compétences pour intégrer les interventions diététiques et nutritionnelles dans la prise en charge de la santé mentale. Le programme aborde la relation entre alimentation, santé mentale et bien-être, en s’appuyant sur les preuves scientifiques et les bonnes pratiques.
La formation combine des bases théoriques avec une forte orientation pratique, incluant l’étude de cas, des simulations, du travail interdisciplinaire et des visites de ressources du territoire.
Le programme est porté par la Chaire de Santé Mentale de l’Université de Vic – Université Centrale de Catalogne, avec la collaboration d’Osonament et de la Fondation Althaia. Il bénéficie de la participation d’enseignants issus du domaine de la santé mentale et de la diététique-nutrition de différentes entités du territoire, et est conçu pour favoriser une pratique professionnelle innovante, éthique et centrée sur la personne.
Objectifs du programme
L’Expert Universitaire a pour objectif de développer des aptitudes et des compétences professionnelles afin d’intégrer des interventions basées sur l’éducation alimentaire et l’adaptation du conseil diététique et nutritionnel dans le domaine de la santé mentale et des addictions.
- Analyser les déterminants qui influencent les habitudes alimentaires et leur impact sur la santé.
- Connaître le concept de comorbidité en santé mentale et ses implications cliniques, sociales et fonctionnelles.
- Comprendre les principes du modèle de rétablissement et de la prise en charge intégrée centrée sur la personne, et promouvoir une prise en charge globale par l’intégration d’interventions diététiques-nutritionnelles en réponse aux besoins des personnes ayant des problèmes de santé mentale et d’addictions.
- Définir les implications nutritionnelles associées aux principaux diagnostics en santé mentale et intégrer des stratégies d’intervention diététique basées sur les preuves scientifiques.
- Connaître les principes de la psychiatrie nutritionnelle.
- Évaluer l’efficacité de l’intervention diététique et nutritionnelle dans l’amélioration du bien-être et intégrer son application dans des contextes cliniques et communautaires.
Méthodologie
- Sessions en présentiel et virtuelles avec l’ensemble du groupe classe.
- Travail autonome.
- Sessions de travail en petits groupes.
- Visites de centres de soins en santé mentale.
- Tutorats individualisés.
- Résolution de cas.
Impulsion
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Collaborer
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